El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, conocida por su aroma y efectos estimulantes debido a la cafeína. Sin embargo, su impacto en la salud, especialmente en personas con diabetes tipo 2, ha sido motivo de debate y estudio. En esta guía, exploraremos cómo el consumo de café puede influir en quienes viven con esta condición. ¿Qué es la diabetes tipo 2? La diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica que afecta la forma en que el cuerpo metaboliza la glucosa (azúcar en la sangre). Se caracteriza por una resistencia a la insulina y un funcionamiento inadecuado de la hormona insulina, que regula los niveles de azúcar en la sangre. Efectos del café en la diabetes tipo 2 Beneficios potenciales: Mejora de la sensibilidad a la insulina: Algunos estudios sugieren que el café puede aumentar temporalmente la sensibilidad a la insulina, lo que podría ayudar a mejorar el control de azúcar en sangre. Reducción del riesgo de desarrollar diabetes tipo 2: Investigaciones han indicado...